Cách làm thịt chiên sốt nước tương

Other

Cách làm thịt chiên sốt nước tương

•  Ngày 20 tháng 3 năm 2021
 
•  bởi VU VAN TIEN
 
 
•  13 Likes
 
•  89 Lượt xem

• Chuẩn bị

  0 Phút
• Nấu

  0 Phút
• Tổng Cộng

  35 Phút
• Phục vụ

  2 Người
• Cấp độ

  Dễ
• Đánh giá

  8.0/10

Thịt chiên sốt nước tương ăn cùng với cơm trắng nóng hổi, mặn mặn, béo thơm, phức phức đưa cơm. Cắn vào miếng thịt đậm đà thấm vị, lại thấy mùi thịt chiên béo ghiền ơi là ghiền.

  Thành Phần

300 Gr Thịt heo

3 Tép Tỏi

10 Gr Gừng

₁/₂ Muỗng canh Dầu mè

2 Muỗng canh Nước tương

1 Muỗng canh Đường trắng

₁/₂ Muỗng canh Nước mắm

1 Nhánh Hành lá

1 Muỗng cà phê Hạt nêm

₁/₂ Muỗng cà phê Tiêu

1 Muỗng canh Dầu ăn

 Thành Phần Chính

• Thịt heo

Công Thức

Thịt heo rửa sạch, thấm khô nước, thái miếng nhỏ vừa ăn. Gừng và tỏi băm nhỏ. Hành lá cắt nhỏ.

Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho thịt heo vào chiên sơ qua cho thịt ra bớt mỡ.

Cho tỏi, gừng băm vào thịt rồi xào cho thật thơm, thêm vào 2 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1/2 muỗng cà phê tiêu vào, đảo đều cho thịt thấm gia vị. Thêm chút nước rồi đậy vung cho thịt chín mềm, nước sốt rút cạn bớt thì cho hành lá vào là tắt bếp.

Món thịt heo chiên sốt nước tương chế biến vô cùng đơn giản nhưng hương vị rất hấp dẫn.

• • thịt chiên
  • thịt heo chiên
  • thịt sốt nước tương
  • thịt sốt xì dầu
  • thịt xốt nước tương
  • thịt xốt xì xầu
  • thịt chiên xốt nước tương