Xúc xích vườn bia được kho thấm vị, khi ăn vào sẽ thấy độ dai dai sừng sực vừa phải, kết hợp với các nguyên liệu quen thuộc của món kho truyền thống là trứng cút (có thể thay trứng vịt) và cùi dừa, vị ngọt thanh mà nước dừa.
Chuẩn bị các nguyên liệu: 250gr xúc xích cắt mỗi cây ra làm 6 khúc; 150gr cùi dừa cắt miếng; 30 trứng cút luộc chín bóc vỏ; hành tím, tỏi, ớt băm nhuyễn.
Làm nước màu: cho vào nồi 50gr đường cùng với 15ml nước, nấu cho đường tan. Khi nước đường sôi lên chuyển sang màu nâu vàng thì đổ thêm 20ml nước vào, khuấy đều cho tan.
Thêm xúc xích vào nồi nước màu cùng với 20gr tỏi băm, 20gr hành tím băm, 10gr ớt băm, 30gr đường, 30ml nước mắm, 10gr hạt nêm, 5gr muối và 3gr tiêu. Trộn đều cho gia vị thấm vào xúc xích.
Thêm 600ml nước dừa cùng cùi dừa, trứng cút luộc vào nồi. Trộn đều rồi đậy nấp kho lửa nhỏ 15 phút là hoàn tất.
Nếu là fan của thịt kho trứng cút cùi dừa thì bạn không nên bỏ lỡ món xúc xích vườn bia kho trứng cút này, hương vị và độ ngon đảm bảo không hề kém cạnh thịt kho đâu nha. Bảo đảm sẽ tốn cơm hơn mọi bữa ăn khác cho xem.
Xúc xích vườn bia được kho thấm vị, khi ăn vào sẽ thấy độ dai dai sừng sực vừa phải, kết hợp với các nguyên liệu quen thuộc của món kho truyền thống là trứng cút (có thể thay trứng vịt) và cùi dừa, vị ngọt thanh mà nước dừa.
Chuẩn bị các nguyên liệu: 250gr xúc xích cắt mỗi cây ra làm 6 khúc; 150gr cùi dừa cắt miếng; 30 trứng cút luộc chín bóc vỏ; hành tím, tỏi, ớt băm nhuyễn.
Làm nước màu: cho vào nồi 50gr đường cùng với 15ml nước, nấu cho đường tan. Khi nước đường sôi lên chuyển sang màu nâu vàng thì đổ thêm 20ml nước vào, khuấy đều cho tan.
Thêm xúc xích vào nồi nước màu cùng với 20gr tỏi băm, 20gr hành tím băm, 10gr ớt băm, 30gr đường, 30ml nước mắm, 10gr hạt nêm, 5gr muối và 3gr tiêu. Trộn đều cho gia vị thấm vào xúc xích.
Thêm 600ml nước dừa cùng cùi dừa, trứng cút luộc vào nồi. Trộn đều rồi đậy nấp kho lửa nhỏ 15 phút là hoàn tất.
Nếu là fan của thịt kho trứng cút cùi dừa thì bạn không nên bỏ lỡ món xúc xích vườn bia kho trứng cút này, hương vị và độ ngon đảm bảo không hề kém cạnh thịt kho đâu nha. Bảo đảm sẽ tốn cơm hơn mọi bữa ăn khác cho xem.
The Complete After Series Collection 5 Books Box Set by Anna Todd (After Ever Happy, After, After We Collided, After We Fell, Before) ( 95 Reviews ) literature books Detail: Paperback – January 1, 2019 Pages: N/A Language: English ISBN10: 1982137312 ISBN13: 9781982137311 ...
Philippines delayed withdrawal from military agreement with the US military Afshan Arshaccount 14 Jun 2021 (80) The third President Duterte suspended decided to cancel the agreement of forces visiting to the US to study. The decision to destroy the visiting forces (VFA) will be suspended for another 6 months to study Rodrigo Duterte research, as well as let the two sides seek to solve his concerns, especially with some faces Photo: Inquirer P...
Comments
Post a Comment